Sicilia is vriendelijk en heeft een kalm, evenwichtig temperament. Ze kan goed overweg met andere paarden. Met de juiste verzorging past ze zich goed aan en accepteert ze gemakkelijk een nieuwe omgeving. Ze is gemakkelijk te rijden, met aangename gangen. Sicilia is voldoende actief—ze hoeft op het parcours niet naar voren gestuwd te worden, maar ze kan worden teruggehouden wanneer dat nodig is. Ze reageert goed op de aanwijzingen van de ruiter, zowel bij het verzamelen als bij het vooruitgaan. Ze zou een geschikt paard zijn voor een amateur met ervaring of een juniorruiter die erop gericht is om op een hoger niveau te concurreren. Sicilia is gezond en heeft geen verwondingen gehad.